Гранола с медом в духовке

0 2

Гранола с медом в духовке

Описание приготовления блюда:

Такой вариант сухого завтрака вы можете приготовить заранее и хранить в сухой чистой банке или контейнере, плотно закрывая крышкой. Срок годности запеченной гранолы — более недели с момента приготовления. Чтобы запарить ее горячим молоком или кипятком, просто выложите в пиалу часть сухого завтрака, которая вам необходима.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Мёд
Блюдо: Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные  — 150 Грамм (быстрого приготовления)
  • Хлопья глазированные  — 50 Грамм
  • Кунжут  — 50 Грамм
  • Миндаль хлопья  — 25 Грамм
  • Ядра грецких орехов  — 60 Грамм
  • Мед цветочный  — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Гранола с медом в духовке»

Гранола с медом в духовке

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо кунжута можно использовать вяленую клюкву, курагу и прочие сухофрукты, но не чернослив. Чернослив придаст граноле темноватый цвет.

Гранола с медом в духовке

Смешайте в глубокой емкости овсяные хлопья быстрого приготовления, глазированные хлопья и миндальные лепестки. Вместо миндаля можно добавить кешью или арахис, ориентируйтесь по своему вкусу.

Гранола с медом в духовке

Всыпьте в емкость раскрошенные ядра грецких орехов, кунжут.

Гранола с медом в духовке

Перемешайте все составляющие между собой и выложите в глубокую форму для запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките в ней смесь ингредиентов около 5-10 минут, время от времени ее перемешивая.

Гранола с медом в духовке

Добавьте цветочный мед, перемешайте и отправьте в духовку еще на 5 минут.

Гранола с медом в духовке

Запеченную гранолу вынесите на холод, чтобы она остыла и карамелизировалась. На это понадобится примерно 20-30 минут.

Гранола с медом в духовке

Затем аккуратно ее разломите и пересыпьте в банку для хранения или же высыпьте в пиалу, глубокую тарелку, если сразу же планируете залить ее горячим молоком.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.