Бородинские тосты закусочные

0 1

Бородинские тосты закусочные

Быстросборные тосты на бородинском хлебе с кориандром, поджаренном на углях! Отличное решение для закуски на пикнике, пока готовятся основные блюда на углях. Сочетание творожного сыра с нежной форелью, выгодно подчеркиваются остальными ингредиентами на тосте!

Ингредиенты для «Бородинские тосты закусочные»:

  • Хлеб (бородинский с кориандром) — 4 ломт.
  • Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 100 г
  • Форель (консервированная в с/с или в масле) — 100 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Огурец — 100 г
  • Помидор — 100 г
  • Лук репчатый (маринованный) — по вкусу
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец сладкий красный (молотый) — по вкусу
  • Масло растительное (не рафинированное) — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
753.8 ккал
белки
47.7 г
жиры
28.8 г
углеводы
73.8 г
100 г блюда
ккал
125.6 ккал
белки
8 г
жиры
4.8 г
углеводы
12.3 г

Рецепты к пикнику

Бородинские тосты закусочные

Багет в сырной заливке

Бородинские тосты закусочные

Маринованный сыр с томатами черри

Бородинские тосты закусочные

Рецепт «Бородинские тосты закусочные»:

Бородинские тосты закусочные

Хлеб порезать на треугольники.

Бородинские тосты закусочные

Слегка смазать хлеб не рафинированным маслом (ароматным) и поджарить хлеб на углях на решетке, смотреть, что бы не подгорал!

Бородинские тосты закусочные

Форель выложить в миску, лишнюю воду слить.

Бородинские тосты закусочные

Освободить рыбу от косточек и плавников, размять вилкой. Добавить творожный сыр, чеснок через пресс и перемешать.

Бородинские тосты закусочные

Порезать яйцо на четвертинки, огурцы и помидоры произвольно.

Бородинские тосты закусочные

Выложить тосты на тарелку, поверх хлеба толстым слоем выложить рыбно-творожный паштет.

Бородинские тосты закусочные

Дополнить тосты овощами.

Бородинские тосты закусочные

Добавить по четвертинке яйца, можно скрепить его вилочкой-шпажкой. Дополнить маринованным луком.

Бородинские тосты закусочные

Посолить, поперчить по вкусу, дополнить зеленью.
Приятного аппетита!

Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.