Хачапури с плавленым сыром на гриле

0 5

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Если вы ещё не делали выпечку на открытом огне, то я вам настоятельно советую. Конечно, если вы проживаете в частном доме (как я), этот момент упростит дело. Но так же можно сделать хачапури дома, немного подморозить заготовки и взять их на природу, либо же прихватить с собой всё необходимое для рецепта. Не имея возможности и ярого интереса попробовать вкуснейшую сырную выпечку с ароматом дымка, вы можете испечь хачапури дома и взять с собой на пикник!!! Всё отлично пропекается и получается божественно, надо всего лишь учесть пару нюансов, о которых я расскажу в самом рецепте…

Ингредиенты для «Хачапури с плавленым сыром на гриле»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
  • Сыр плавленый (Хохланд) — 4 ломт.
  • Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1459.2 ккал
белки
51.2 г
жиры
84.3 г
углеводы
120.3 г
Порции
ккал
364.8 ккал
белки
12.8 г
жиры
21.1 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
331.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
19.2 г
углеводы
27.3 г

Рецепты к пикнику

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Сырные спирали на пикник

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Закрытая пицца на палочке

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Рецепт «Хачапури с плавленым сыром на гриле»:

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Тесто заранее разморозить, яйца отварить и остудить.

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Пласт теста тонко раскатать, разделить на 4 квадрата.
Разложить по центру натертое яйцо.

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Накрыть ломтиками сыра.

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Тщательно защипнуть тесто в четырёх местах в виде конвертика.

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Выпекать хачапури надо на умеренно жарких углях, переворачивая (сильный огонь — НЕ ДОПУСТИМ).

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Крутим-вертим решётку, чтобы равномерно подрумянить нашу выпечку.

Хачапури с плавленым сыром на гриле

И когда обе стороны будут красивого румяного цвета-хачапури готовы!!!

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Очень вкусны со свежими овощами!!!

Хачапури с плавленым сыром на гриле

Приятного аппетита и классного пикника!!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.