Мексиканские лепешки с сыром и грибами

0 0

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Рецепт этих лепешек крайне прост, но с изюминкой. Прекрасное сочетание сыра и жареных грибов делает эти лепешки безумно вкусными. Обязательно попробуйте, рекомендую. Вкусны и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты для «Мексиканские лепешки с сыром и грибами»:

  • Лепешка (мексиканская с сыром) — 3 шт
  • Шампиньоны — 250 г
  • Сыр твердый (в нарезке) — 3 шт
  • Укроп — по вкусу
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3161.6 ккал
белки
175.5 г
жиры
71.3 г
углеводы
450.5 г
Порции
ккал
1053.9 ккал
белки
58.5 г
жиры
23.8 г
углеводы
150.2 г
100 г блюда
ккал
212.2 ккал
белки
11.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
30.2 г

Рецепты к пикнику

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Слойки с творожным сыром и песто

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Сырное печенье с вялеными томатами

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Рецепт «Мексиканские лепешки с сыром и грибами»:

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

В сковороду влить немного масла растительного, выложить подготовленные грибы. Жарить 5-7 минут на среднем огне, помешивая.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Зелень укропа измельчить.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Жареные грибы переложить в пиалу, остудить.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Добавить к грибам укроп и соль по вкусу, перемешать.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Подготовить лепешки и сыр. Я использовала сырные лепешки.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

На лепешку выложить сыр, немного отступив от краев, чтобы во время приготовления сыр не вытек.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

На сыр выложить жареные грибы с укропом.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Свернуть лепешку пополам.

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Пожарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета. Жарить примерно по 1-2 минуте.

Приятного аппетита!

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Мексиканские лепешки с сыром и грибами

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.