Наливная пицца с курицей и помидорами

0 0

Наливная пицца с курицей и помидорами

Быстрая пицца на жидком тесте без дрожжей с куриной грудкой, помидорами, рукколой и плавленым сыром с ветчиной. Очень сочная и яркая пицца получается, как раз для пикника! Хороша как в горячем, так и в холодном виде, поэтому пиццу можно смело брать с собой на пикник. Попробуйте!

Ингредиенты для «Наливная пицца с курицей и помидорами»:

Тесто

  • Молоко — 100 мл
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 70 г
  • Мука рисовая (из бурого риса) — 20 г
  • Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.

Начинка

  • Грудка куриная (запеченная) — 110 г
  • Помидор (не маленький) — 1 шт
  • Сыр плавленый (ТМ Хохланд, с ветчиной) — 3 ломт.
  • Руккола — 10 г
  • Перец черный — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
721.8 ккал
белки
59.6 г
жиры
18.4 г
углеводы
80.9 г
Порции
ккал
120.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
10.5 г
жиры
3.2 г
углеводы
14.2 г

Рецепты к пикнику

Наливная пицца с курицей и помидорами

Закусочные сырные колечки

Наливная пицца с курицей и помидорами

Мини-буррито "Фальшивый краб"

Наливная пицца с курицей и помидорами

Рецепт «Наливная пицца с курицей и помидорами»:

Наливная пицца с курицей и помидорами

Для теста в чашу блендера налить молоко, добавить яйцо, измельчить. Всыпать оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Наливная пицца с курицей и помидорами

Измельчить до однородности.

Наливная пицца с курицей и помидорами

Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Мелко нарезать рукколу, подготовить помидор и плавленый сыр (у меня ТМ Хохланд, с ветчиной)

Наливная пицца с курицей и помидорами

Тесто вылить в смазанную маслом форму (у меня 24 см), выложить куриные кусочки, посыпать рукколой.

Наливная пицца с курицей и помидорами

Разложить нарезанный тонкими кружочками помидор, посолить, поперчить. Ломтики плавленого сыра разрезать пополам по диагонали и разложить получившиеся треугольники на помидоры.

Наливная пицца с курицей и помидорами

Запекать при 200*С около 25 минут до румяности.

Наливная пицца с курицей и помидорами

Можно подавать!

Наливная пицца с курицей и помидорами

Приятного аппетита!

Наливная пицца с курицей и помидорами

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.