Сёмга с мидиями и творожным сыром

0 0

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Если Вы на даче и есть возможность приготовить горячее в духовке, значит на пикнике Вы удивите и порадуете гостей. Ведь очень вкусная сёмга получается. Рекомендую. И с транспортировкой сегодня намного легче, так что можно приготовить дома, упаковать в контейнер и взять на выездной пикник. Да, кстати, можно сделать это и на мангале, завернув в пергамент и фольгу.

Ингредиенты для «Сёмга с мидиями и творожным сыром»:

  • Сыр творожный — 100 г
  • Семга — 1 кг
  • Мидии (отварные) — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Помидоры черри — по вкусу
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2728.2 ккал
белки
248.9 г
жиры
185.2 г
углеводы
18.2 г
Порции
ккал
545.6 ккал
белки
49.8 г
жиры
37 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
189.5 ккал
белки
17.3 г
жиры
12.9 г
углеводы
1.3 г

Рецепты к пикнику

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Брускета с творожным сыром и шампиньонами

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Запеченный молодой картофель с легким соусом

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Рецепт «Сёмга с мидиями и творожным сыром»:

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Приготовить продукты. Сёмгу нарезать на порционные стейки.
Духовку включить на разогрев.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Лук почистить, нарезать перьями.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

На растительном масле обжарить лук, 3-5 минут, огонь средний, добавить мидии и пожарить их ещё 5 минут.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Рыбу разложить в огнеупорную форму, посолить.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

На рыбу и рядом разложить мидии с луком.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Разложить кусочки творожного сыра. Я использую творожный сыр от ТМ Hochland.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Добавить помидоры.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Запекать 20-25 минут, 180-190 градусов.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Подать горячей с любимым гарниром и овощным салатом.

Сёмга с мидиями и творожным сыром

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Сёмга с мидиями и творожным сыром

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.