Закусочные слойки с сыром

0 0

Закусочные слойки с сыром

Для сытного перекуса во время пикника на природе отлично подойдут солёные рулетики с сыром. Миниатюрные слоечки с ароматной начинкой. Хлебные крошки в ее составе предохраняют сырную начинку от вытекания во время выпекания. Благодаря использованию готового слоеного теста, приготовление хрустяшек не займёт много времени — и уже через 15 минут у вас будет готова оригинальная, вкусная и красивая выпечка-закуска.

Ингредиенты для «Закусочные слойки с сыром»:

  • Тесто слоеное — 400 г
  • Сыр твердый (Hochland Grunlander) — 150 г
  • Хлеб — 2 ломт.
  • Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — 1 щепот.
  • Сливки — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Зелень — 1 ст. л.
  • Кунжут — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2062 ккал
белки
72.8 г
жиры
112.6 г
углеводы
198.2 г
Порции
ккал
257.8 ккал
белки
9.1 г
жиры
14.1 г
углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
278.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
15.2 г
углеводы
26.8 г

Рецепты к пикнику

Закусочные слойки с сыром

Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром

Закусочные слойки с сыром

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Закусочные слойки с сыром

Рецепт «Закусочные слойки с сыром»:

Закусочные слойки с сыром

Подготовить продукты. Зелень можно использовать любую (базилик, петрушку, зеленый лук). Можно взять как свежую, замороженную так и сушеную. Специи используйте по вкусу. По желанию можно добавить в начинку измельченный чеснок.

Закусочные слойки с сыром

Сыр Hochland Grünländer натереть на мелкой терке, добавить специи и измельченную зелень.

Закусочные слойки с сыром

Хлеб измельчить в блендере в крошку. Возможно использование сухарной крошки. Соединить компоненты начинки, влить сливки и перемешать.

Закусочные слойки с сыром

Слоеное тесто разморозить и слегка раскатать его в прямоугольник.

Закусочные слойки с сыром

Выложить начинку по длинной стороне и свернуть тесто рулетом.

Закусочные слойки с сыром

Свободный край теста смазать яйцом и закрепить. Сверху рулет покрыть яичным желтком и посыпать кунжутным семенем.

Закусочные слойки с сыром

Разрезать рулет на кусочки небольшого размера, на один укус.

Закусочные слойки с сыром

Выпекать слойки в духовке, разогретой до 190 градусов 15 минут.

Закусочные слойки с сыром

Закусочные слойки с сыром

Закусочные слойки с сыром

Закусочные слойки с сыром

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.