Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

0 0

Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • 1 кг облепихи
  • 700–800 г сахара
  • Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1

    Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления сока из облепихи ягоды переберите, помойте и обсушите. Шаг 2

    Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

    Пробейте облепиху блендером до жидкого пюре и перелейте в сито. Шаг 3

    Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

    Протрите облепиховое пюре через сито. Сок стечет, а косточки и непробитая кожура останется в сите. Взвесьте сок и в соотношении 1:1 насыпьте сахар и размешайте ложкой или венчиком до полного растворения сахара. Шаг 4

    Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

    Облепиховый сок перелейте в стерилизованные бутылки, укупорьте и храните в холодильнике.

    Сок из облепихи, пошаговый рецепт с фото

    Кстати

    Пробитые блендером ягоды для сока из облепихи удобнее протирать через сито деревянной ложкой или пластмассовой спатулой.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.