Спагетти с соусом песто россо

0 0

Готовый соус песто россо добавляют в пасту, чтобы сделать её вкуснее. Макароны надо сварить, откинуть на дуршлаг, затем вернуть в кастрюлю и туда же добавить красный песто. Соуса кладут столько, сколько вам захочется. Остается только перемешать спагетти и разложить по тарелкам. Просто и вкусно

Спагетти с соусом песто россо

Для рецепта спегетти вам потребуется: спагетти — 1 пачка для соуса песто россо: помидоры вяленые (в масле) — 100-120г орехи кедровые — 70г чеснок — 2-3 зубчика сыр твердый (пармезан) — 30г базилик зеленый (свежий) — 30г масло растительное (оливковое) — 2-3 ст.л. (или по вкусу) по желанию: соль — по вкусу орегано сушеный — по вкусу. Рецепт приготовления спегетти:

Спагетти с соусом песто россо

Приготовить соус песто россо как описано в этом рецепте.

Спагетти с соусом песто россо

Вскипятить воду, посолить и засыпать спагетти. Сварить макароны аль денте (внутри они должны оставаться чуть твердыми).

Спагетти с соусом песто россо

Откинуть макароны на дуршлаг, дать воде стечь, а затем вернуть в кастрюлю.

Спагетти с соусом песто россо

Добавить к спагетти песто россо с вялеными помидорами, пармезаном и кедровыми орешками, размешать и сразу же подавать на стол.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.