Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

0 0

Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

  • 400 г творога
  • 50 г разных цукатов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. кукурузного крахмала
  • 50 г сахара
  • растительное масло
  • 1 щепотка ванильного сахара
  • сметана для подачи
  • варенье для подачи
  • Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
    Шаг 1 Творог взбейте блендером, чтобы он стал более однородным. Цукаты мелко порубите. Шаг 2 Добавьте к творогу яйцо, 1 ст. л. крахмала, весь сахар и цукаты. Если получилось жидковато – добавьте еще немного крахмала. Перемешайте. Шаг 3 Сформируйте сырники (они не должны быть большими, буквально – на один укус) и обваляйте их в оставшемся крахмале. Шаг 4 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки. Шаг 5 Переставьте сковороду в разогретую до 180 °С духовку на 10–15 мин. Подавайте со сметаной или вареньем.

    Сырники без муки с цукатами, пошаговый рецепт с фото

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.