Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

0 1

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Если из малины не варить варенье на зиму, а просто перетереть ее с сахаром, в ней останется намного больше витаминов и вкуса. А чтобы сделать ее еще более полезной, добавим лимон. Берите на заметку!

Описание приготовления блюда:

Малину для такого варенья берите сухую, без признаков порчи. Ее лучше не мыть, поэтому в качестве ягод вы должны быть полностью уверены. Хранится такое варенье в холодильнике.

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Ягоды / Малина / Сахар
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты рецепта:

  • Малина  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 1.2 Килограмма
  • Лимон  — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить «Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму»

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малины протертой с лимоном и сахаром на зиму. Ягоды переберите, лимон тщательно вымойте с мягкой щеткой и обсушите.

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Малину выложите в глубокую миску и добавьте сахар, перемешайте.

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

С лимона натрите цедру и добавьте в миску с ягодами и сахаром.

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

С лимона срежьте корку с белой частью, разрежьте на кусочки, удаляя семечки. Добавьте лимон в малину.

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Пробейте все блендером до однородности и растворения сахара.

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Разложите варенье по стерилизованным, сухим банкам и сразу закройте.

Малина перетертая с лимоном и сахаром на зиму

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.