Варенье из яблок с лимоном

0 1

Варенье из яблок с лимоном

Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Предлагаю приготовить яблочное варенье с лимоном. Получается очень вкусное сочетание. Яблочная сладость удачно оттеняется лимонной кислинкой.

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из яблок с лимоном. Вес яблок указан уже в очищенном, нарезанном виде. Яблоки выбирайте твердых и сочных сортов, чтобы при варке ломтики сохраняли свою форму. По желанию в варенье можно добавить молотую корицу. Такое варенье отлично подойдёт и для чаепития, и в качестве начинки для сладких пирожков.

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты рецепта:

  • Яблоки  — 450 Грамм (указан в очищенном виде)
  • Сахар  — 300 Грамм
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Вода  — 1 Стакан

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Варенье из яблок с лимоном»

Варенье из яблок с лимоном

Подготовьте все ингредиенты.

Варенье из яблок с лимоном

Яблоки помойте, очистите от кожуры. Удалите сердцевину, нарежьте на ломтики средней толщины.

Варенье из яблок с лимоном

В кастрюле вскипятите воду, добавьте сахар и дождитесь, когда он полностью растворится.

Варенье из яблок с лимоном

Добавьте в горячий сироп яблоки. Оставьте на 20 минут. Затем доведите до кипения и проварите на медленном огне 20 минут. Оставьте на 2 часа. Если при варке образовывается пенка, снимайте ее ложкой.

Варенье из яблок с лимоном

Снова проварите варенье 20 минут и оставьте на 2 часа.

Варенье из яблок с лимоном

В третий раз добавьте мелко нарезанный лимон с кожурой. Варите 20-30 минут на медленном огне.

Варенье из яблок с лимоном

Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную банку. Варенье из яблок с лимоном готово!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.