Салат с рукколой и соусом терияки

0 0

Салат с рукколой и соусом терияки

Время приготовления: 20 мин
Делюсь рецептом овощного салата с рукколой и соусом терияки. Готовится он легко и просто. Салат получается легким, ярким и очень вкусным!

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с рукколой и соусом терияки. Авокадо выбирайте спелый и мягкий, хорошо подойдет сорт хасс. Помидоры можно взять черри. По желанию в салат также можно добавить мягкий творожный сыр. Пряная руккола отлично сочетается со сладко-соленым вкусом соуса терияки.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Зелень / Руккола
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Руккола  — 50-60 Грамм
  • Помидоры  — 1-2 Штук
  • Кедровые орехи  — 1 Ст. ложка
  • Соус терияки  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1/2-1 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с рукколой и соусом терияки»

Салат с рукколой и соусом терияки

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с рукколой и соусом терияки

Помидоры помойте, удалите плодоножку и нарежьте ломтиками средней толщины.

Салат с рукколой и соусом терияки

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте кубиками.

Салат с рукколой и соусом терияки

Кедровые орехи подсушите на сковороде до золотистого цвета.

Салат с рукколой и соусом терияки

Рукколу помойте, обсушите и выложите на тарелку.

Салат с рукколой и соусом терияки

Выложите помидоры и авокадо.

Салат с рукколой и соусом терияки

Полейте соусом терияки и оливковым маслом, посолите и поперчите. Сверху посыпьте орешками.

Салат с рукколой и соусом терияки

Салат с рукколой и соусом терияки готов, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.