Индейка в соевом соусе в духовке

0 1

Индейка в соевом соусе в духовке

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Рецепт точно понравится любителям запеченного индюшиного филе. В этом маринаде оно получается очень вкусным и сочным. Берите на заметку!

Описание приготовления блюда:

Индейку по этому рецепту вы можете приготовить семье на обед или ужин. А после остывания у вас получится вкуснейшая домашняя ветчина для бутербродов на завтрак.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты рецепта:

  • Филе индейки  — 600 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Томатный соус  — 1 Ст. ложка
  • Приправа для курицы  — 5 Грамм
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Чеснок  — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 3

Как приготовить «Индейка в соевом соусе в духовке»

Индейка в соевом соусе в духовке

Подготовьте ингредиенты. Филе помойте и обсушите насухо.

Индейка в соевом соусе в духовке

Переложите индейку в глубокую миску, влейте соевый соус, добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу, приправу для птицы и немного сахара. При желании сахар можно заменить на мед, также для большего аромата можете добавить немного чеснока.

Индейка в соевом соусе в духовке

Тщательно намажьте филе маринадом со всех сторон, оставьте минут на 30.

Индейка в соевом соусе в духовке

Переложите индейку в огнеупорную форму и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут в режиме без конвекции. Время от времени смазывайте филе оставшимся маринадом и выделившимся соком.

Индейка в соевом соусе в духовке

Спустя время нарежьте готовую индюшатину тонкими ломтиками и подайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.