Оладьи для диабетиков

0 0

Оладьи для диабетиков

Время приготовления: 30 мин
Сахар и мучные продукты нежелательны для людей с диабетом. Сегодня хочу рассказать, как приготовить оладьи для диабетиков из свежей капусты и цельнозерновой муки. Просто, бюджетно и очень вкусно!

Описание приготовления блюда:

Рецепт полезных и вкусных оладьев, которые понравятся даже просто любителям овощей. Для людей с сахарным диабетом, обязательно используйте муку грубого помола, например, ржаную или цельнозерновую. Подавать такое блюдо можно самостоятельно или со сметаной с низким процентом жирности. За один присест диабетику можно съесть не больше двух-трёх таких оладушек.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука / Яйца / Белокочанная капуста
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Для диабетиков

Ингредиенты рецепта:

  • Капуста  — 300 Грамм
  • Мука цельнозерновая  — 1 Ст. ложка
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Оладьи для диабетиков»

Оладьи для диабетиков

Подготовьте все ингредиенты.

Оладьи для диабетиков

Капусту тонко нашинкуйте.

Оладьи для диабетиков

Отварите капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, затем откиньте на сито.

Оладьи для диабетиков

Дайте капусте немного остыть, затем слегка отожмите и переложите в глубокую миску.

Оладьи для диабетиков

Добавьте муку, яйцо, любую свежую зелень, соль и перец по вкусу.

Оладьи для диабетиков

Хорошо перемешайте.

Оладьи для диабетиков

Разогрейте сковороду и сбрызните её маслом. Если у вас сковорода с хорошим антипригарным покрытием, то можно совсем не смазывать. Выложите массу при помощи столовой ложки, формируя небольшие тонкие оладушки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи для диабетиков

Оладьи для диабетиков готовы. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.