Тарталетки с яйцом

0 1

Тарталетки с яйцом

Время приготовления: 20 мин
Отличная сытная закуска для праздничного стола или фуршета, приготовленная из самых простых продуктов. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления блюда:

Начинять тарталетки нужно только перед самой подачей, чтобы они не размокли от начинки. Закуска очень сытная и калорийная, поэтому обязательно используйте кислинку в виде оливок, каперсов или маринованных огурцов.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Тарталетки

Ингредиенты рецепта:

  • Тарталетки  — 8 Штук
  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сыр плавленый  — 100 Грамм
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Петрушка  — 5 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Каперсы  — По вкусу (или оливки, маслины, соленые огурчики, для украшения)

Количество порций: 8

Как приготовить «Тарталетки с яйцом»

Тарталетки с яйцом

Возьмите все необходимые ингредиенты. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите их в холодной воде, почистите от скорлупы.

Тарталетки с яйцом

Натрите вареные яйца и плавленый сырок на крупной терке, переложите их в глубокую миску.

Тарталетки с яйцом

Добавьте майонез хорошего качества, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.

Тарталетки с яйцом

Тщательно перемешайте начинку до однородного состояния.

Тарталетки с яйцом

Наполните тарталетки начинкой из яиц с сыром.

Тарталетки с яйцом

Украсьте каждую тарталетку веточкой петрушки. Поскольку начинка получается достаточно пресной, можно добавить немного кислинки. У меня были каперсы в холодильнике, но отлично подходят маслины, оливки или маринованные огурчики.

Тарталетки с яйцом

Готовые тарталетки с яйцом подавайте к праздничному столу сразу же после приготовления.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.